Postres

Panqué de Elote

Suave, húmedo y delicioso panque elaborado con granos de elote fresco. Se puede servir frío o tibio, solo o acompañado de rompope o helado.

FLAN DE CARAMELO

Postre  clásico ,   elaborado con leche y saborizado únicamente con caramelo.

BROWNIE

Elaborado con chocolate de perfil europeo nueces, coronado con chocolate, nuez y cereza. Se  puede  servir frío o tibio, solo  o  acompañado  con helado

CHEESCAKE DE MANGO Y MARACUYÁ

Queso crema, mango, cubierto de geleé de maracuyá y base de galleta de coco

CHEESCAKE DE TRES CHOCOLATES

Queso crema, chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate oscuro, coronado con trufa y crocantes de chocolate.

CHEESCAKE DE FRESA

Queso crema con fresa y galleta de chocolate.

BROWNIE MEXICANO

Elaborado con chocolate de metate oaxaqueño y almendras, coronado con trufa de café y tequila.

CONCHA RELLENA DE NATA

Concha gourmet rellena de nata montada con un toque dulce.

PASTEL CONEJO TURIN

Bizcocho  de  chocolate, relleno y cubierto de cremoso de chocolate de leche, coronado por una pieza de conejo Turín de chocolate.

PASTEL DE CHOCOLATE

Bizcocho    de  chocolate   oscuro, relleno y cubierto de cremoso de chocolate semiamargo y nueces o almendras tostadas

PASTEL SELVA NEGRA

Bizcocho de chocolate relleno y cubierto de crema batida y cerezas.

PASTEL DE PIÑON

Pastel   de   tres leches, envinado relleno y cubierto de crema batida y piñones rosas.

PASTEL DE ROMPOPE

Pastel  de tres leches de rompope relleno y cubierto de crema batida y duraznos.

GELATINAS GOURMET

  • Oreo
  • Capuchino
  • Piña colada
  • Frutos rojos
  • En vaso o por litro para presentación en mesa

PAN DE MUERTO RELLENO

Tradicional pan de muerto, relleno de:

  • Nata
  • Chocolate oaxaqueño
  • Chocolate de leche Turín

PAN DE MUERTO NEGRO

Pan de muerto relleno de dulce de camote  morado  y  cubierto de ceniza de totomoshtle.

PAN DE MUERTO DE GUAYABA

Pan  de   muerto elaborado con guayaba y naranja, cubierto de flor de Jamaica.

PASTEL TRUFA NAVIDEÑA

Bizcocho de chocolate, relleno y cubierto   de trufa de chocolate oscuro y frutos secos al brandy.

ROSCA DE REYES RELLENA DE NATA

Pan fino de mantequilla y naranja, relleno de nata montada, con un ´toque de azúcar, coronada de frutas confitadas. Presentación chica, mini y rebanadas.

CHOCOLATERÍA FINA

Variedad  de   chocolatería diseñada a la medida  de   las  necesidades, sabores y diseños personalizados.

  • Trufas
  • Bombonería (chocolates rellenos)
  • Macizos
  • Frutas cubiertas
  • Enjambres

Pedidos y presupuestos:

clientes@mozartinapasteleria.com

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